宏观经济管理与可持续发展论文_食品检验在食品-食品与机械

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刊名：食品与机械
主办：长沙理工大学
主管：湖南省教育厅
ISSN：1003-5788
CN：43-1183/TS
影响因子：0.827074
被引频次：60165
数据库收录：
中文核心期刊(2017);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2017-2018);期刊分类：轻工业

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来源：食品与机械 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2022-05-25

【摘要】:文章摘要:随着经济社会的发展，引发的食品安全问题不容忽视，很多商家及制造商为一味地追求经济效益，采取偷工减料、以次充好的做法，给食品安全带来巨大隐患，影响到人们身心

文章摘要:随着经济社会的发展，引发的食品安全问题不容忽视，很多商家及制造商为一味地追求经济效益，采取偷工减料、以次充好的做法，给食品安全带来巨大隐患，影响到人们身心健康及生活质量，因此食品检验的重要性和必要性愈发凸显。阐述食品检验在食品安全保障中的重要性，提出提升食品安全与质量的有效对策。

文章关键词:

论文作者:赵浩然朱琳

作者单位:遵义市疾病预防控制中心

论文分类号:F203